遠征1日目
クロホシフエダイ(49cm)
初魚種です。
真上から突きました。
魚にとって死角だったのか、かなり近づいて突くことができました。
突く前は小さいかなと思ったけど、割と良いサイズだったので、嬉しかったです。
刺身
炙り
ぶつ切り
ホイル塩焼き
揚げ焼き
皮目に脂がのっていて美味しかったです。
遠征1日目
クロホシフエダイ(49cm)
初魚種です。
真上から突きました。
魚にとって死角だったのか、かなり近づいて突くことができました。
突く前は小さいかなと思ったけど、割と良いサイズだったので、嬉しかったです。
刺身
炙り
ぶつ切り
ホイル塩焼き
揚げ焼き
皮目に脂がのっていて美味しかったです。
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