スリランカの飲食

後輩隊員から話を聞いて、ゴールロード沿いの比較的新しい日本食レストランに行くことに。 白いのれんが目印。 日本人の店主の方が笑顔で出迎えてくれた。 飲食スペースを隣の店と共有している。 ...

この建物の２階にあるバナナリーフ。 階段を上がると店の入口が。 店の内装の南国感がすごい。 店自体もかなり広い。 手洗い場。 選ぶ具もたくさんあ...

スリランカで自炊をする際、一番最初に気になるのが、お米。 サンバライスという品種がこちらでは一般的だが、私をはじめ、日本の米に慣れ親しんだ人には少し合わない。（もちろんこちらのカレーにはよく合う。） 日本の米のような水分の含み...

コロンボ住みなので、Uber eatsを利用することもしばしば。 割引サービスの対象になるかなども考えるため、だいたい2,3品頼み、その日食べたない分は冷蔵庫に入れて、食べるときに温めるスタイル。 今回もローカルのお店で、チキ...

明日には帰国するという先輩隊員と４人ほどで小さな夕食会をした。 場所はいわゆるコロンボの中心地にある店。 入口。 内装も綺麗。 メニューがこち...

協力隊隊員の送別会で利用されることが多いこのレストラン。 店内が綺麗で40人ほどが座れる大きな部屋もある為だと思われる。 これが入口。 もちろん少人数用の席もあり、小さなバーのよう...

今日は、JICA事務所近くの日本食レストラン「東京一番」へ。 店内はこんな感じ。 クーラーもしっかり効いている。 メニューを見ると、他の日本食レストランよりも少し安めの値段設定。 ...

同機隊員から「すごく美味しい、もう3回も行った」との話を聞いて、このレストランへ。 まだできてから１年と少しだそう。 外観はこんな感じ。 店内も広くて綺麗。 こちらがメニュー。 ...

マハラガマにある「ミスター・アーラッチ」というお店。 授業を担当する学校が近くにあるので、この店にはよく訪れる。 入口。 ローカルの店にしては店内が広めで開放的。 クーラーはないがファンがあ...

旅行でマータラへ。 ランチを食べに、バススタンド近くのカレー屋さんに来た。 店内はこんな感じ。 美味しそう。 チキンカレーライスを頼んだつもりが、チキンミックスライスと聞こえ...